Jueves, 23 de enero de 2025 – 09:14 WIB
Pobrecito, viva. – Estudiante, Departamento de Tecnología Agrícola, Facultad de Agricultura, Universidad de Brawijaya (UB). Arin Khorota ha creado un alimento para peces elaborado a partir de desechos vegetales. De hecho, ahora ha fundado PT ANGPHOT ORION INDONESIA.
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La historia comenzó con su preocupación al ver residuos vegetales en la aldea de Badumasan, distrito de Jember, que se acumulaban sin gestión. Luego, los desechos vegetales se fabrican utilizando bacterias probióticas. Conocimiento del uso de los procesos de fermentación Los desechos que antes se consideraban inútiles ahora pueden transformarse en productos de alto valor económico.
“Al principio, se me ocurrió esta idea mientras estaba sentado cerca del estanque, pensando en lo útiles que son estos desechos”, dijo Arin el martes 1 de enero. “La extraña inspiración vino de los peces de río que se alimentan de desechos humanos resultantes de la fermentación bacteriana. los intestinos”. 21 2025.
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Arin inicialmente realizó experimentos a pequeña escala utilizando desechos de alimentos de los alrededores de su aldea en mayo de 2023. Después de pasar por una serie de pruebas y errores, el equipo de ANGPHOT presentó con éxito este producto a la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (BRIN) en agosto de 2023. Además En diciembre de 2023, esta innovación recibió oficialmente financiación de BRIN para un mayor desarrollo.
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Este proyecto tiene sus raíces en la aldea de Badumasan, distrito de Jember, un área que aún no cuenta con un sitio de disposición final (TPA). Este pueblo se enfrenta a menudo al problema de la acumulación de residuos vegetales. Ahora, con ANGPHOT, estos residuos se procesan y transforman en productos valiosos que apoyan la sostenibilidad de la economía local.
El problema de los residuos vegetales no gestionados es el principal motivo de esta innovación. Aparte de eso, Arin quiere encontrar una solución para los piscicultores que necesitan piensos asequibles pero de alta calidad.
“La primera prueba mostró que el nivel de proteína era sólo del 6%, lo que está lejos del objetivo del 36%. Esto se debe a que no tenemos estándares estándar para las materias primas. Sin embargo, seguimos mejorando la fórmula hasta encontrar la cantidad adecuada. combinación correcta”, dijo Arin.
El camino de PT ANGPHOT hacia el éxito no es fácil. Aren y su equipo enfrentaron muchos desafíos, como determinar los niveles ideales de proteína, garantizar que el alimento pudiera flotar y probar su desintegración en agua. Sin embargo, con el espíritu de nunca rendirse, pudieron superar estos obstáculos.
Actualmente, el producto se encuentra en proceso de patentamiento y certificación de materia prima antes de ser ampliamente comercializado. El proceso de financiación BRIN también requiere mucho tiempo y esfuerzo.
“Nos registramos en agosto de 2023 y luego pasamos la selección administrativa en septiembre. “Luego pasamos por la fase de demostración en noviembre y finalmente anunciamos nuestra aprobación en diciembre de 2023”, dijo Aren.
A través de PT ANGPHOT, Arin espera que esta innovación tenga un impacto positivo no sólo en su aldea sino también en el sector pesquero de Indonesia. Quieren que este producto ayude a los piscicultores a obtener piensos de alta calidad a precios asequibles y, al mismo tiempo, reducir los residuos orgánicos que contaminan el medio ambiente.
Con financiación de BRIN, Arin es optimista de que esta medida será el comienzo de una transformación en el sector de alimentos para peces de Indonesia.
“Esperamos que este éxito inspire a la generación más joven a continuar innovando y creando soluciones que beneficien a la sociedad y el medio ambiente”, dijo Irene.
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“La primera prueba mostró que el nivel de proteína era sólo del 6%, lo que está lejos del objetivo del 36%. Esto se debe a que no tenemos estándares estándar para las materias primas. Sin embargo, seguimos mejorando la fórmula hasta encontrar la cantidad adecuada. combinación correcta”, dijo Arin.